masak-masak: ayam saos tomat

sejak masuk trimester kedua, bawaannya mau nyam-nyam mulu,
Alhamdulillah ini jabang bayi seneng-seneng aja kalo emaknya masak-masak, dan memang lagi seneng-senengnya masak.

jadi ceritanya pas beli daging ayam, tiba-tiba suami minta dimasakin seperti yang dulu tersedia di salah satu warung waktu masi kuliah, namanya ayam saos tomat (entah bener apa enggak gitu namanya)
yasudahlah karena nggak ngerti resepnya gimana, hasilnya ngarang-ngarang aja tu bumbu halusnya, yg penting waktu dibuat ngungkep ayam jadi berasa bumbu.

oiya satu lagi, masak ayam juga harus mateng full, nggak boleh setengah mateng apalagi mentah..
yang sehat aja nggak boleh makan ayam setengah mateng apalagi bumil :)

milihnya saos tomat botolan yang biasa dijual di minimarket, emang hasilnya nggak se-merah yang dulu biasa beli di warung sih, tapi kalo pake saos tomat curah tu ragu-ragu gimanaa gitu...
nuang saosnya juga bertahap waktu kuah masih banyak, trus dituang lagi waktu setengah mateng, dan terakhir waktu akan segera mateng, tapi nggak lupa dicicip siapa tau uda terlalu asem :p
the last ingredients is... black pepper! bee's favorite flavor!
hasilnya: kata suami sih enak buatan istrinya daripada buatan warung >.<

mungkin akan lebih enak lagi kalo bikin saos tomat sendiri yg direbus sampe lunak dan dihancurkan, lebih fresh dan tanpa bahan pengawet, tapi apa daya bumil lagi nggak mau susah -_-